Le lieu

La rencontre avec le local fût un véritable coup de foudre ! Nous sommes tombées sous le charme du lieu et du propriétaire : Mahmoud !

Le Karkadé, restaurant égyptien, accueillait depuis 16 ans de nombreux clients et habitués. Avant cela, le local hébergeait d’un côté une couturière et de l’autre, un boulanger pâtissier… Drôle de hasard qui nous a fait penser que le lieu nous était destiné.

Des murs blanc, des pierres et du bois apparents, de grands espaces, le lieu est rempli de souvenirs et de bonnes énergies, tout comme son quartier.

Nous avons vite décidé de poser nos valises ici, et Mahmoud, sensible à la démarche, a été conquis par le projet !

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